食品的腐败变质主要是由于（）和（）所造成的。_食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：食品工艺学

题目：填空题
食品的腐败变质主要是由于（）和（）所造成的。
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由班组管理的中小型机械，一般适合于（）。

与照片对比度无关的因素是（）

前导图和箭线图都是网络图。它们之间的主要差别是（）。

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竖炉球团对生球燥裂温度的要求比带式球团和链篦机棗回转窑球团的要求要低一些。

在膝部特殊检查中，"患者俯卧位，屈膝90°，检查者以膝压患者大腿，两手握被检查下肢足跟，沿小腿纵轴上提小腿并作内外旋转活动；然后挤压膝关节，再作内外旋转活动"的是（）。

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