当前学科:中级面点工
  • 题目: 单选
    厨房、原料仓库的物品摆放“五间距”中的顶距,要求货物存放高度与顶棚距离应大于()厘米的间隙,以便通风。

      A . A.30
      B . B.40
      C . C.50
      D . D.60

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