当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
  • 题目: 单选
    餐饮企业在配备厨房员工时是以()为基础,来招聘具有相应技术水平的员工。

      A . 菜单制作要求
      B . 顾客口味
      C . 餐厅定位
      D . 餐厅目标市场

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