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当前学科：营养与食品卫生综合练习
题目：
单选
用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有（）
A . 丙烯酰胺
B . 氯丙醇
C . 杂环胺类化合物
D . 亚硝胺
E . 亚硝酰胺
答案：
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