主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中餐烹饪技术、烹调工艺
题目:
判断题
挂霜豆腐需先将豆腐切成1.5cm见方,再拍面粉挂上厚水粉糊后炸制。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
利用家庭生产函数不能的说明的问题是()
全科医生开放式问诊的引导为()。
下列阀门中,()的作用是只允许流体向一个方向流动,而不允许反方向流动,当其发生内漏时,要拆下研磨或更换阀芯。
原发性甲状旁腺功能亢进症的诊断依据是()
下列选项不属于建筑业企业资质序列的是()。
“阳胜则阴病”其证候性质是:()
用VIDAS自动仪器进行的双抗体夹心酶联荧光免疫分析法检测单核细胞增生李斯特菌,以下说法不正确的是()。
多剂量用滴眼剂必须加入抑菌剂
公正能够提高效率。
正确装填转化催化剂的目的是要保证工艺气流均匀地分配到全部转化炉炉管中去充分发挥转化催化剂的整体效能,延长催化剂和炉管的使用寿命。