主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中餐烹饪技术、烹调工艺
题目:
判断题
挂霜豆腐需先将豆腐切成1.5cm见方,再拍面粉挂上厚水粉糊后炸制。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
微生物杀虫剂和微生物肥料是值得推广应用的,为什么?但又为什么一直很难推广应用?
男性,22岁。发热、头痛、腰痛5d,近2d来少尿就诊。体检:BP17.8/9.6kPa(134/72mmHg),颜面充血水肿,球结膜水肿,腋下有抓痕样淤点,双肾区明显叩击痛。检验:WBC21×109/L,血小板40×109/L,涂片中异常淋巴细胞0.20(20%),尿蛋白(+++),血钾5mmol/L,随收住院,入院后立即处理措施是()
试述骨的基本构造。
对比值控制系统进行整定时,应将积分时间放置为最大,将比例度()调整,直到系统临界振荡。
物流组织的发展演变经历了以下哪几个阶段()。
对新工人实行的三级安全教育指的是()。
现代信息技术迅速而深刻地改变着人们的生活和工作方式,引起了人类社会全面和深刻的变革。下列说法不正确的是()。
临床上一般是先灸上部,后灸下部,先灸阴部,后灸阳部。
涂装车间吸新鲜空气点和排放废气点之间在水平方向的距离应不小于()M
吸收剂量的旧单位是()。