背景材料：
某一高速公路标段长10km，路段包含一座大桥和一个互通式立交，涵洞通道18个，路基土方均为路堤填筑。承包人进场后，项目部明确了各部门、各施工队和班组项目成本考核内容，制订了降低施工项目成本的方法和途径。

项目部制定的项目成本考核内容应包括哪些内容？

请说明项目部制定的降低施工项目成本的主要方法和途径。