制作鱼茸泥时不可加入菜汁，但在制作（）菜肴时可以加入。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
制作鱼茸泥时不可加入菜汁，但在制作（）菜肴时可以加入。
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患儿，男，2岁。阵发性哭闹、面色苍白、出汗、伴呕吐和果酱样血便，急诊入院。查体右上腹季肋下可触及包块。该患儿最可能的诊断是（）。

The room is in a terrible mess; it ____ cleaned.

冲击功初试不合，可从同一抽样产品上再取3个试样进行试验，6个试样的平均值不得低于规定值，允许有（）个试样低于规定值，但其中低于规定值70%的试样只允许（）个。

在加热器中，液体的部分汽化而产生上升的蒸气，是（）得以连续定常操作的另一个必不可少的条件。

下列（）机关只能对单位和个人的帐户进行查询、冻结但不能扣划。

阻塞性黄疸时，尿中胆红素（）

磨牙支托的宽度应为磨牙面颊舌径的()

患者男性，19岁，身高1.85米，瘦长体形，有指征、腕征、眼睛高度近视、晶体脱位、心前区闷痛和气短。超声心动图表现为升主动脉内径明显扩张为54mm，主动脉弓35mm，降主动脉30mm，其内未见明显夹层分离。左室、左房增大，二尖瓣前叶收缩期突向左房，深度为0.78cm，左房内见蓝色花彩血流束，面积为12.3cm2，左室流出道内舒张期见红色花彩血流束，面积7.9cm2关于主动脉，可诊断为（）。

下列属无机碘对比剂的是（）

妊娠合并重症胰腺炎的产科处理不正确的是（）