将是品在密闭的容器内产生的水蒸气与同温度条件下纯水产生的水蒸气压力的比值称之为（）_畜产食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：畜产食品工艺学

题目：单选
将是品在密闭的容器内产生的水蒸气与同温度条件下纯水产生的水蒸气压力的比值称之为（）
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