当前学科:生物化学(基础医学)
  • 题目: 选择题
     蛋白质生理价值的高低主要取决于

    • A. 必需氨基的种类,数量及比例
    • B. 氨基酸的数量
    • C. 必需氨基酸的数量
    • D. 氨基酸的种类
    • E. 蛋白质的数量

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