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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
名词解释
果胶酯化度
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诊断原发性下肢深静脉瓣膜功能不全最可靠的检查方法为（）
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总产量曲线、平均产量曲线和边际产量曲线都呈现出先（），而后达到最大值以后，再呈现出（）的趋势。其中，（）最先达到最大值，而后开始下降并与平均产量的（）相交。
风湿热的基本病变是（）
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