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当前学科：中式烹调师考试
题目：
单选
海参是一种海产（）。
A . A．腔肠动物
B . B．棘皮动物
C . C．软体动物
D . D．脊椎动物
答案：
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“健康所系，性命相托”这一提法出自（）
向日葵菌核病又称黑腐病、烂盘病，是一种世界性普遍发生的病害。
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外耳道有血液或脑脊液流出，首先应考虑的是（）。
用一个绳子围不同形状的几何图形，其中面积最大的形状是（）。
固定资产一定是需要安装的。
粉饼属于日常用粉底，又包括（）粉底。
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