当前学科:西式面点师理论(高级)
  • 题目: 单选
    ()是由两种不同性质的面团组成的。

      A . A、混酥面坯
      B . B、清酥面坯
      C . C、泡夫面坯
      D . D、蛋糕坯

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索