主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(初级)
题目:
判断题
混酥面坯在擀制时,应尽量多擀制几次,使面坯擀制均匀、平整。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
贺绿汀创作的一首非常有名的钢琴曲是()
男,40岁,原有风湿性心瓣膜病主动脉瓣关闭不全,因劳累性呼吸困难1周就诊。体检:胸骨左缘第3、4肋间有舒张期哈气样杂音,心尖部有舒张期杂音。关于心尖部舒张期杂音是器质性或是相对性狭窄的鉴别,较不可靠的是()。
服务工作是不出产品的,但本质上是同其它行业一样是以劳动换取()。
地理学有哪两大组成部分?
关于会计人员的角色,表述正确的是()。
居家护理的目的()
下列哪种措施不能阻止龋病发展()
用于处理插穗的植物生长调节剂,宜现配现用,否则易失效。
马克思指出:“希腊外部极盛时期是伯利克里时代,内部极盛时期是亚历山大时代。”。()
与91—1—2—5—4—3亲缘关系最近的系统是()