当前学科:畜产食品工艺学
  • 题目: 单选
    乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类化合物,在正常牛乳中的含量是()

      A . 1.0%~1.5%
      B . 3.0%~3.5%
      C . 4.6%~4.7%
      D . 11%~13%

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