当前学科:前厅接待考试
  • 题目: 单选
    前厅服务员通过对客人“()”,准确揣摩客人心理,并根据客人身份、来由等特点、予以接待,使客人感到饭店接待热情,有礼服务流畅、方便。

      A . 察言观色
      B . 言谈交流
      C . 客我交往
      D . 资料掌握情况

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