当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    煎是以()与金属作为导热体,用中、小火将原料的两面加热至黄金并成熟的一种烹调方法。

      A . A、油
      B . B、水
      C . C、汽
      D . D、火

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索