试从狭义和广义两方面来说明发酵的概念。_食品微生物学_全学科试题题库

当前学科：食品微生物学

题目：问答题
试从狭义和广义两方面来说明发酵的概念。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

在美国发行的外国债券被称为（）。

涨跌

瘀血痹阻型胸痹心痛的主症，下列哪项是错误的（）

电导率是（）的倒数，其定义是（）。

常见的工作职位评价四要素包括()。

根据传染病防治法，SARS的管理应（）

Charcot三联征是（）

半规管

根据国外的估算，当家庭年收入与汽车价格之比为1.5：1时，汽车就会进入家庭。现在我国一辆中档小汽车的价格约为12万元。我国家庭年收入在18万元以上的家庭为5％，按全国4亿家庭计算，共有2000万户。因此，我国私人汽车拥有量应为2000万辆。

电路如图所示，设DA、DB为理想二极管，当VA＝3V、VB＝6V时，电流I＝（）mA。