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当前学科:烘焙工考试
题目:
问答题
面团改良剂中淀粉酶的作用。
答案:
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甲居于某城市,因业务需要,以其坐落在市中心的一处公寓(价值210万元)作抵押,分别从乙银行和丙银行分别贷款100万元。甲与乙银行于11月5日签订了抵押合同,11月10日办理了抵押登记;与丙银行于11月8日签订了抵押合同,同日办理了抵押登记。后因甲无力还款,乙银行、丙银行行使抵押权,对甲的公寓依法拍卖,只得价款150万元,乙银行、丙银行对拍卖款的分配为( )。 A.乙75万元、丙75万元 B.乙100万元、丙50万元 C.丙100万元、乙50万元 D.丙80万元、乙70万元
在大理石楼地面施工时,应先在刚性平整的垫层上抹30mm厚1:3()。
家畜类原料清洗方法中,“里外翻洗法”适用的原料是()。
重力式减速器只有“制动”和“缓解”两个操作按钮。
档案柜架贴插标签的作用在于()。
反射波法可以检测桩基的()。
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对伸缩缝进行灌浆处理时,灌浆压力选择在()MPa。
蒸汽升温阶段,当E-301出口温度超过250℃时,启动配汽蒸汽系统,为保护下游设备,注意系统升温过程中保持E301的出口温度为<400℃,E-302出口温度()℃。