当前学科:食品加工卫生控制
  • 题目: 未知类型
    pH值在下列哪个范围的食品被称为高酸性食品?()

      A.pH值大于4.5而小于5.0

      B.pH值大于4.0而小于4.5

      C.pH值大于5.0

      D.pH值小于4.0

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