主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
分割与剔骨整理的目的之一是使（）符合后续加工的要求，便于提高菜肴质量。
A . 烹调
B . 原料
C . 加工
D . 烤制
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
不动产物权的确立，除法律另有规定者外，还应作什么？
扁桃体周围脓肿最有价值的诊断方法是：（）
巨大乳头是指结膜乳头直径大于（）
（）《妖术》中的于公，用剑斩杀的都是算卦派来的装作妖鬼的，除外以下何物？
从2005年11月1日起，取消定期整存整取储蓄存单和定活两便存单省辖通存通兑业务。
小王是一名医务社会工作者，在工作的过程中，他不仅要遵守一般社会工作伦理守则，还要特别注重（）特殊议题。
以下哪些原因属于正常变动现场？（）
患者，×××，女性，30岁，残冠，已行根管治疗，现拟行冠修复保护。与修复体材料相匹配的包埋材料为（）
和霍金一起创立了现代宇宙论的数学结构理论的人是（）
吞咽障碍的评定不包括下列哪项内容（）