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当前学科：现代厨房管理
题目：
单选
厨房机构在设置过程中应道循四个原则，以下不属于四个原则的是（）
A . A、以满负荷生产为中心原则
B . B、权利和责任相当原则
C . C、精炼高效的原则
D . D、管理跨度适当的原则
答案：
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