A溶菌酶破坏细菌细胞壁

B乳铁蛋白抑制细菌生长

C免疫球蛋白干预微生物对口腔表面的附着

D过氧化物酶-硫氰酸盐抑制某些厌氧菌生长

E分泌碳酸氢盐杀灭细菌