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题目：
单选题
关于鲸蜡和蜂蜡的叙述错误的是（）
A
两者均含有少量游离高级脂肪醇
B
具有一定的表面活性作用
C
易酸败
D
较弱的W/O型乳化剂
E
也可在O/W型乳剂型基质中起稳定作用
答案：
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