当前学科:各类食品的卫生及管理
  • 题目: 单选
    对患有猪水泡病的病猪,屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是()

      A . 冷冻后作工业用
      B . 高温处理后出厂
      C . 盐腌后作工业用
      D . 经后熟过程后可食用
      E . 就地销毁

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