当前学科:食品安全知识竞赛
  • 题目: 单选
    有些食用油在低温下出现冻洁现象后能否食用吗?为什么:()

      A . 能,因为那只是油脂主要成份在低温下结晶析出,是正常的物理形态变化,并未变质
      B . 不能,因为已经变质
      C . 不能,因为含有杂质
      D . 不能,因为含有水份

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