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当前学科：中级中式烹调师
题目：
判断题
《饮膳正要》为清代一部饮食专著。
A . 正确
B . 错误
答案：
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西方学者约瑟夫·奈曾就柏林墙倒塌感慨：“早在柏林墙倒塌之前，西方的影视就已经‘穿墙而过’影响了一大批人、如果没有西方流行文化经年累月传递的那些影像，光凭锤子和压路机是难以推倒柏林墙的。”这表明（） ①文化对政治具有反作用 ②文化的差异是不同意识形态的反映 ③政治是文化的基础 ④文化对人的影响有潜移默化的特点
使用助行器高度的确定方法，错误的是（）
反渗透所加入的药品有（）。
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下列哪种药物能增强抗凝血酶Ⅲ的抗凝作用（）
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