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当前学科:中级食品检验工
题目:
单选
样品水份含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水份损失较大,测量样品水份应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。
A . 30℃
B . 50℃
C . 80℃
D . 100℃
答案:
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