当前学科:中级食品检验工
  • 题目: 单选
    样品水份含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水份损失较大,测量样品水份应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。

      A . 30℃
      B . 50℃
      C . 80℃
      D . 100℃

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