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当前学科：鞣质
题目：
单选
使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是（）
A . A.冷热处理法
B . B.石灰法
C . C.铅盐法
D . D.明胶法
E . E.溶剂法
答案：
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