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当前学科：粮油工程
题目：
填空题
面制品常用的疏松剂有（）、（）、（）
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执行下面的程序段后，输出结果是()。main(){char a[]=“english”;printf(“%c”，a[5]);}
旅行社财务管理的唯一目标就是利润最大化。（ ）
托收是一种（）
何谓急性胃黏膜病变？
试述鸡眼和跖疣的鉴别。
学科发展的重要支撑条件，是学科建设的依托和保障是（）
重力式码头基槽开挖时，为保证断面尺寸的精度和边坡稳定，对靠近岸边的基槽需分层开挖，每层厚度根据（）确定。
阅读下面材料，回答问题。今天，朵朵穿了一件好看的衣服，胸前有很多小珠子。我发现她经常用手剥小珠子，为免发生意外，我阻止了她好几次。中午，突然有个小朋友告诉我："老师，朵朵把一个珠子塞到鼻子里了。"我赶忙跑过去，这时朵朵的神情很紧张，嘴巴张开在呼吸。
违规举报或指对违法违规违章的指令，进行（）的行为。
人类单倍体基因组是指存在于多少条染色体上的全部遗传信息？（）