当前学科:发酵工程
  • 题目: 多选
    在发酵中有关氧的利用正确的是()

      A . A、微生物可直接利用空气中的氧
      B . B、微生物只能利用发酵液中溶解氧
      C . C、温度升高,发酵液中溶解氧增多
      D . D、需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌

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