北京菜系主要吸取了（）菜系的优点，并继承了明、清两代宫廷菜肴的精华。_餐厅服务员中级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员中级

题目：单选
北京菜系主要吸取了（）菜系的优点，并继承了明、清两代宫廷菜肴的精华。
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