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当前学科:冷作钣金工
题目:
单选
烹饪的质美有两个含义:一是指烹饪的营养价值;二是指菜肴、点心、饮料等进入口腔以后,所引起的()。
A . A、质感美
B . B、节奏美
C . C、菜肴美
D . D、形式美
答案:
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