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当前学科:食品安全知识竞赛
题目:
多选
自2014年7月1日起,下列哪些食品中不能再使用硫酸铝钾(俗称“钾明矾”)和硫酸铝铵(俗称“铵明矾”)作为食品添加剂?()
A . 馒头
B . 面包
C . 煎炸粉
D . 膨化食品
答案:
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