冷处理操作：高于酒的冰点（），处理时间：-4~-7℃下冷处理5~6d。_酿酒工艺学_全学科试题题库

当前学科：酿酒工艺学

题目：填空题
冷处理操作：高于酒的冰点（），处理时间：-4~-7℃下冷处理5~6d。
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