烹饪原料常用保管的方法：低温保藏法、高温保藏法、脱水保藏法、密封保藏法、腌渍保藏法、烟熏保藏法、气调保藏法、辐射保藏法、保鲜剂保藏法、（）_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：填空题
烹饪原料常用保管的方法：低温保藏法、高温保藏法、脱水保藏法、密封保藏法、腌渍保藏法、烟熏保藏法、气调保藏法、辐射保藏法、保鲜剂保藏法、（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

因发生除外责任之外的任何自然灾害或意外事故造成损失的有关费用，保险人（）。

若，则＝。

男性，22岁，托排球时突然感觉右手中指末节疼痛，不能伸直远侧指间关节此患者临床诊断哪种可能性大（）

大量放腹水可能发生（）

导致小儿肺脓肿的重要因素是（）

大额支付系统来账业务统一使用（）印制的支付系统专用凭证，支付系统专用凭证纳入重要空白凭证管理

急性肺源性心脏病最常见病因是（）

（）是以反映漏电设备外壳对地电压为基础的适用于设备的漏电保护。

五部与五脏的关系，最早见于《（）》：“左腮为肝，（）为肺，（）为心，（）为脾，（）为肾。”

在广东的禁忌里有语禁、（）、食禁、婚忌、丧忌、凶忌、行为禁忌等等。