当前学科:营养与食品卫生综合练习
  • 题目: 多选
    对中毒食品控制处理的主要原则是()

      A . A.保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品
      B . B.采集样品,及时送检
      C . C.追回中毒食品或可疑中毒食品
      D . D.销毁中毒食品或可疑中毒食品
      E . E.待确定中毒原因后再处理

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