蛋松制作控制油温是制作关键之一，油温一般控制在（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
蛋松制作控制油温是制作关键之一，油温一般控制在（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

附子与干姜功效应用有何异同？

心理学家研究表明：焦虑情绪与学习效率密切相关，高焦虑者学习成绩最好。

某企业投保财产保险基本险附加利润损失险，保险金额为120万元，保险期限为1年，即2008年2月1日零时起至2009年1月31日24时止，约定赔偿期为12个月。若该企业2008年10月31日时发生火灾，恢复期需要1年，则保险公司的赔偿期间为（）。

线损考核模块里面基础信息维护里面可以维护的信息有（）

槐米的主要有效成分属于（）

下列选项中，属于中国人民银行不得从事的业务有（）。

缴费卡到期后在什么时间内可以进行延期处理（）

以下关于透射电镜的描述哪―条不正确（）

理中汤的主治病证中不包括（）