苹果酸—乳酸发酵的最适pH为4.2~4.5，若pH在（）以下，则不能进行苹果酸—乳酸发酵。_酿酒工艺学_全学科试题题库

当前学科：酿酒工艺学

题目：填空题
苹果酸—乳酸发酵的最适pH为4.2~4.5，若pH在（）以下，则不能进行苹果酸—乳酸发酵。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

关于备份系统描述正确的是？（）

原发性肝癌经淋巴转移最常见的部位是（）

为诊断过敏性眼病，可进行（）

次数密度是()。

接入网中有这三种接口：UNI、SNI、Q3管理接口。

简析李白诗歌的艺术特色。

某年某期货交易所的手续费收入为1000万元，那么该交易所应提取的风险准备金是（）。

外展髋关节主要肌肉是（）

电动机长期停用或检修后的开车，必须首先由电工进行检查才能启动。

病历摘要：患者，男性，36岁，因“体检发现血糖偏高3天”来诊，3天前患者于体检时发现空腹血糖为6．7mmol/L，无明显自觉不适。无糖尿病的家族史？如果OGTT，该患者的结果是空腹血浆血糖6．5mmol/L，服糖后1小时7．7mmol/L，服糖后2小时7．1mmol/L，则该患者应该诊断什么（）。