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当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
明、清时期名厨辈出,著作丰富,以袁枚的()为代表作品。
A . A、《食珍录》
B . B、《随园食单》
C . C、《齐民要术》
D . D、《食经》
答案:
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