主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：啤酒品酒师
题目：
单选
根据麦汁中（）的水平，可适当增加蛋白酶用量，征得技术部门同意后可延长它的休止时间。
A . α-淀粉酶
B . α-氨基氮
C . α-葡萄糖苷酶
D . α-氨基酸
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
在IPv4中，组播地址是（）地址。
有关切脉下列描述错误的是（）。
滤过除菌法能除去的微生物（）
《存在与虚无》是（）的代表作。（）
在生产上为了种实调制的方便，一般把调制方法相同或相近的种实归并分类为（）等类型。
掌跖脓疱病的临床特征的描述不正确的是（）
迦梨陀娑流传下来的主要作品有（）
施工方案正确与否，主要影响施工项目的质量和进度目标控制，对项目投资目标影响不大。（）
完全性前置胎盘
北伐战争时期，农民运动的中心在（）