A . 饭店没有明确的质量目标
B . 服务质量管理的计划性差
C . 计划实施与管理不力，使计划流于形式
D . 饭店设计服务产品时没有进行充分的市场调研和需求分析
E . 进行市场调研和需求分析时得到的信息不准确