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当前学科：乳制品工艺学
题目：
填空题
乳脂肪中甾醇的最主要部分是（）。
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孔板流量计属于（）式流量计。
男，28岁，自感低热、乏力、食欲不振，有盗汗、体重下降、呼吸困难、胸痛等表现，就医诊断为浸润型肺结核，收入院抗结核治疗。入院后应采取的隔离种类为（）
在流行病学实验中为防止偏倚常采用盲法，如果研究者、研究对象、负责资料收集和分析的人员都不了解情况，则这种盲法称为（）。
听诊出现胸膜摩擦音是，出现于（）
血行尿路感染的好发年龄是（）
阀总成中螺杆轴端压销力为（）
核心课程这类课程的组织方式是（）
标准孔板差压流量计计量偏小的原因下列叙述不正确的是（）.
某企业生产一种产品，单价为10元，单位变动成本为6元，固定成本5000元，销售量为1000件。要实现目标利润1000元，可采取的措施有（）
在一段时间内，只允许一个进程访问的资源，称为临界资源，因此，对临界资源，应采取互斥访问方式，来实现共享。()