当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    厨房中冷冻电冰箱,冷冻的温度可以保持在()以下,可用于食品较长时间的贮藏。

      A . -1℃
      B . -8℃
      C . -10℃
      D . -18℃

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