A . Fe3+比Fe2+溶解度大，故Fe2+较易吸收B . 草酸可与铁结合生成难溶沉淀剂利于铁的吸收C . Fe3+与血浆中运铁蛋白结合而运输D . Vc、谷胱甘肽、胃酸等能促进铁的吸收E . 铁的主要吸收部位是十二指肠及空肠上段
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