当前学科:现代厨房管理
  • 题目: 单选
    割伤是厨房加工、切配及冷菜间员工经常遇到的伤害,需要了解私掌握简单的处理方法,对割伤、擦伤的处理首先是清洁伤口处的反肤。伤口清洗应选用()。

      A . 肥皂和酒精
      B . 肥皂和辣酱油
      C . 冷水和碘酒
      D . 肥皂和温清水

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索