主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
判断题
涮是用火锅将汤烧沸，把形小质嫩的原料放人汤内烫熟，随即蘸着调料食用的一种方法。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
定期产品积分衡量标准为（）.
在育成羊培育阶段，可以充分添料，使羊肌肉肥厚，体格短粗，增重快，体格大。（）
成人主动脉瓣狭窄出现左心室收缩压明显升高，跨瓣压差显著时，一般瓣口为（）
根据《合同法》，关于委托合同的说法，错误的是（）。
中毒性菌痢发病的主要原因（）
子宫内膜癌局限于宫体，临床分期为
《工程建设项目招标范围和规模标准规定》所属法的形式是（）.
男性，28岁。2周前右脚受伤划破皮肤，未予注意。3天前高热、皮肤瘀点就诊。血压10.6／6.7kPa（80/50mmHg）。X线摄片肺实质未见明显病变。诊断败血症、感染性休克。经积极治疗血压仍不平稳，并出现气急，呼吸空气时PaO26kPa（45mmHg）。【假设信息】如果应用PEEP，为减少对循环系统的不利影响和其他可能并发症，下列除哪一项外都是重要的（）
金库不允许存放的物品有（）。
雇员参与与卷入(名词解释)