主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
下列哪一种油脂,其烤酥性最大()
A . 纯奶油
B . 人造奶油
C . 猪油
D . 雪白油
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
日常生活中,大家可能收到短信“本通信公司现在将对你的手机进行检查,为配合检查请按#90或90#。若按上述提示进行按键,你的SIM卡卡号可能被骗取,行骗者利用该卡肆意打电话,这是信息中()带来的消极影响。
高血压危象
如果股票目前市价为50元,半年后的股价为51元,假设没有股利分红,则连续复利年股票投资报酬率等于()。
对小方坯连铸,通常要求钢水的锰硫比应大于()以上。
心悸的主要表现是()。
常用于清除粘固在地板上口香糖的工具有()。
甲公司向乙银行借款1000万元,甲公司未按约定的借款用途使用借款。根据合同法律制度的规定,乙银行可以采取的措施有()
关于肺鳞癌,叙述正确的有()。
关于丝虫病的病原治疗,正确的是()
【背景资料】某住宅楼基础为粱板式钢筋混凝土筏形基础,埋深14.5m,梁式筏形钢筋混凝土底板厚度为800mm,筏形基础底板配筋均为双层双向配筋,底板混凝土为C35/P10,混凝土采用集中搅拌站泵送混凝土: 情形1:底板局部配臵了HRB335级直径22mm钢筋,施工单位征得监理单位和建设单位同意后采用HPB235级直径16mm的钢筋进行了代换,代换后钢筋强度满足设计要求。 情形2:施工单位选定了某商品混凝土搅拌站,由该站制定底板混凝土施工方案。该方案采用溜槽施工,并分两层浇筑。底板混凝土浇筑时当地最高大气温度39℃,混凝土最高入模温度40℃。浇筑完成12小时以后,采用覆盖一层塑料膜及一层保温岩棉养护7天。测温记录显示:混凝土内部最高温度75℃,其表面最高温度47℃。 情形3:监理工程师检查发现底板表面混凝土有裂缝,经钻芯取样检查,取样样品均有贯通裂缝。 请根据背景资料完成以下选项 造成情形3裂缝的最直接原因是()。