主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
油发后的原理使用前应用食碱溶液侵漂,目的是()
A . 吸水
B . 毛细孔变性
C . 大小一致
D . 色泽一致
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
采用宽刀精刨的方法更适合用于加工导轨等狭长零件表面的加工。
特别功能都市服务区是大都市地区地方政府将难以推动的事项合并形成的,范围限于某一大都市区内。()
在加工M20螺孔时,其底孔直径应是()mm。
无水奶油是来自于下列哪种原料()
离心泵的扬程是什么意义?其单位是什么?样本上常用单位是什么?两者的关系是什么?
()是信用社发放的用于支持农村、农业经济实体的贷款所取得的收入。
市场机制对具有非竞争性和非排他性的公共物品同样是有调节作用的。
国家安全生产监督管理总局对职业病危害防治依法实施监管。
常用的强电触头材料有铜、()、铂族合金等。
诊断帕金森病最重要的是()