当前学科:公卫执业助理医师
  • 题目: 单选题
    下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确()

      A水溶性,极易氧化

      B光照易使其破坏

      C碱性环境不易破坏

      D有铜铁等金属离子存在时容易氧化

      E结晶维生素C稳定

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