（）适用于带壳，带细小骨头或形状小易流动的原料_中餐烹饪技术、烹调工艺_全学科试题题库

当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺

题目：单选
（）适用于带壳，带细小骨头或形状小易流动的原料
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

女，52岁。有胆管结石病史，近2天来右上腹痛，体温37．8℃。2小时前突然畏寒、寒战，体温达40℃，精神紧张、兴奋，口渴，面色苍白，脉搏98次／分、有力，血压14．7／12．8kPa（110／96mmHg），尿量每小时26ml。下列治疗原则错误的是（）

患者，女，24岁。进食鱼虾、螃蟹等海鲜后，自觉腹痛，恶心欲吐，大便稀溏，呈稀水样。用药宜首选（）

骨盆骨折最易损伤的尿道部位是（）。

舌苔黄白相兼主：（）。

根呈圆柱形，表面灰黄色或淡褐色，质硬而韧，不易折断，断面纤维性并显粉性，味微甜的药材是（）

新进厂的劳动者必须通过上岗前的“三级教育”。三级教育是（）、班组。

在臂丛神经损伤的临床表现中，以下叙述错误的是（）

泡沫灭火器每隔（）进行一次定期检查。

可自行消退的肿瘤是（）。

在WINDOWS 98的资源管理器中，要一次选取多个不连续的文件或文件夹，应使用（）。